Ultimo aggiornamento: Gennaio 2022. Cos’è il Corso SAB (ex REC)? SAB è l’acronimo di Somministrazione di Alimenti e Bevande e con corso SAB, detto anche ex REC, s’intende il percorso formativo che permette, previo superamento dell’esame finale, di dimostrare il possesso dei requisiti professionali e ricoprire il ruolo di preposto. Infatti per aprire un’attività che vende o […]